Cortina d'Ampezzo
D.O.C.G.
El Syrah Toscano IGT Villa Torrigiani , bajo la etiqueta Cortinova, es un vino 100% Syrah que expresa con fuerza la identidad de la uva en el terroir toscano. Fermentado a temperatura controlada con una maceración prolongada (20-22 días), envejece durante 6 meses en barricas de roble francés , seguido de su maduración en acero y su posterior envejecimiento en botella.
Presenta un color rojo rubí intenso , con aromas a frutos rojos , frambuesas , moras y especias varietales. En boca, es amplio y suave , con taninos elegantes y un retrogusto rico y persistente .
Ideal con pastas rellenas , ragú de pato , risotto de pichón , carnes mixtas hervidas , carnes a la parrilla y guiso de cerdo con manzanas .
- Formato: 750 ml
- Variedad de uva: 100% Syrah
- Clasificación: Toscana IGT
- Crianza: 6 meses en barrica + acero + botella
- Contenido de alcohol: 13,5% vol.
- Temperatura de servicio: 16–18°C
Con el Syrah Toscano IGT Villa Torrigiani , descubra un vino tinto toscano intenso y envolvente , ideal para acompañar platos importantes y momentos auténticos.
