Chianti Riserva DOCG
D.O.C.G.
El Chianti Riserva DOCG Villa Torrigiani se compone de un 90 % de Sangiovese y un 10 % de Canaiolo, cuidadosamente seleccionados para crear un tinto de gran complejidad. Tras la fermentación en acero a temperatura controlada, el vino envejece de 12 a 14 meses en barricas de roble francés (Allier, Nevers, Vosges), seguido de 6 a 8 meses en barricas grandes y al menos 12 meses en botella.
Su color es rojo rubí con reflejos granates. En nariz, desprende un aroma refinado con notas de cereza negra, frutos rojos, violeta y vainilla. En boca es redondo, con cuerpo, con taninos sedosos y un final largo, armonioso y ligeramente tánico.
Ideal para acompañar sabrosos platos de pasta, carnes a la parrilla o asadas, caza y quesos curados.
- Formato: 750 ml
- Variedades de uva: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Clasificación: Chianti DOCG Riserva
- Crianza: Barrica (12-14 meses), barrica grande (6-8 meses), botella (12 meses)
- Contenido de alcohol: 13,5% vol.
- Temperatura de servicio: 18°C
Con el Chianti Riserva DOCG Villa Torrigiani podrás saborear un vino tinto toscano de gran clase, que encarna la fuerza de la tradición y la finura de la evolución.