Chianti Classico DOCG

Il Chianti Classico DOCG Villa Torrigiani è un vino a base di uve Sangiovese che esprime con forza l’identità del vitigno nel terroir toscano. Fermentato a temperatura controllata con lunga macerazione (20–22 giorni), affina per 12 mesi in botti grandi, a cui segue una maturazione in acciaio e un riposo in bottiglia.

Si presenta con un rosso rubino intenso, profumi di frutti rossi, lamponi, more e spezie varietali. Al palato è corposo, morbido, con tannini eleganti e un retrogusto ricco e persistente.

Ideale con paste ripiene, ragù di anatra, risotto al piccione, bolliti misti, carni grigliate e maiale in umido con mele.

• Formato: 750 ml
• Vitigno: 80% Sangiovese, 20% Canaiolo Nero
• Classificazione: DOCG
• Affinamento: 12 mesi in botti + acciaio + bottiglia
• Gradazione alcolica: 13,5% vol
• Temperatura di servizio: 16–18°C