Cortinova Toscana
TOSCANA I.G.T. - SYRAH
Il Syrah Toscano IGT Villa Torrigiani, dal podere di Cortinova, è un vino 100% Syrah che esprime con forza l’identità del vitigno nel terroir toscano. Fermentato a temperatura controllata con lunga macerazione (20–22 giorni), affina per 6 mesi in barrique di rovere francese, a cui segue una maturazione in acciaio e un riposo in bottiglia.
Si presenta con un rosso rubino intenso, profumi di frutti rossi, lamponi, more e spezie varietali. Al palato è corposo, morbido, con tannini eleganti e un retrogusto ricco e persistente.
Ideale con paste ripiene, ragù di anatra, risotto al piccione, bolliti misti, carni grigliate e maiale in umido con mele.
- Formato: 750 ml
- Vitigno: 100% Syrah
- Classificazione: Toscana IGT
- Affinamento: 6 mesi in barrique + acciaio + bottiglia
- Gradazione alcolica: 13,5% vol
- Temperatura di servizio: 16–18°C
Con il Syrah Toscano IGT Villa Torrigiani, scopri un vino rosso toscano intenso e avvolgente, ideale per accompagnare piatti importanti e momenti autentici.
