
Vermentino
TOSCANA I.G.T.
VT Vermentino Toscana I.G.T. è prodotto da uve Vermentino in purezza, vinificate con estrema cura per esaltare i profumi varietali. Dopo una breve macerazione a freddo a 10–12°C, il mosto viene pressato e fermentato a bassa temperatura con lieviti selezionati. L’affinamento in acciaio inox ne preserva l’eleganza e la purezza espressiva.
Al naso emergono note fruttate e floreali con sentori di gelsomino e fiori di pesco. Al palato è sapido e minerale, con una freschezza viva, buona acidità e un finale persistente e piacevolmente armonico.
Perfetto con antipasti di mare, crostacei, pesce grigliato e piatti a base di frutti di mare.
- Formato: 750 ml
- Vitigno: 100% Vermentino
- Affinamento: In acciaio inox
- Temperatura di servizio: 8–10 °C
- Gradazione alcolica: 12,5% vol (non specificata nel file, da confermare)
Con VT Vermentino Toscana I.G.T., Villa Torrigiani interpreta l’anima luminosa della costa toscana in un vino bianco moderno, fresco e intensamente territoriale.