Chianti Riserva DOCG
D.O.C.G.
Il Chianti Riserva DOCG Villa Torrigiani è composto da 90% Sangiovese e 10% Canaiolo, selezionati con cura per creare un rosso di grande complessità. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affina per 12–14 mesi in barrique di rovere francese (Allier, Nevers, Vosgi), seguito da 6–8 mesi in botti grandi e almeno 12 mesi in bottiglia.
Il colore è rosso rubino con riflessi granati. Al naso sprigiona un bouquet raffinato con sentori di amarena, frutti di bosco, viola e vaniglia. In bocca è rotondo, corposo, con tannini setosi e un finale lungo, armonico e leggermente tannico.
Ideale in abbinamento con paste saporite, carni grigliate o arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Formato: 750 ml
- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Classificazione: Chianti DOCG Riserva
- Affinamento: Barrique (12–14 mesi), botte grande (6–8 mesi), bottiglia (12 mesi)
- Gradazione alcolica: 13,5% vol
- Temperatura di servizio: 18°C
Con il Chianti Riserva DOCG Villa Torrigiani, assapori un vino rosso toscano di grande classe, che racchiude in sé la forza della tradizione e la finezza dell’evoluzione.
